大學(xué)食堂哪家強(qiáng)?
山東大學(xué)必須榜上有名!
“亞洲第二大食堂”
“五星級(jí)餐廳”
“高校美食界的顏值擔(dān)當(dāng)”
“集齊天南海北珍饈美味”
……
山大食堂在圈內(nèi)名號(hào)響當(dāng)當(dāng),
多少吃貨對(duì)其心向往之,
多少學(xué)子的胃被其征服,
又有多少校友在畢業(yè)多年后,
仍惦記它的味道。
這所百年學(xué)府的食堂究竟有何魅力?
它的美食誘惑到底有多大?
馬上揭曉!
齊園餐廳滿足吃貨對(duì)美食的所有追求
一校三地八校區(qū)的格局讓山東大學(xué)坐擁30個(gè)食堂,上千種美食薈萃。其中位于山東濟(jì)南中心校區(qū)的齊園餐廳最為有名,上下共五層,便包羅了各地特色美食小吃,還有層出不窮的新菜品,難怪被人稱為“亞洲第二大食堂”。
誰(shuí)也數(shù)不清齊園到底藏了多少美食,大學(xué)四年總探不完。
家常飯菜百吃不厭
那些媽媽最拿手的家常飯菜,
個(gè)個(gè)噴香誘人,
讓你在學(xué)校也能一次吃個(gè)夠!
香軟多肉的四喜丸子↓
酸辣可口的酸菜魚(yú)↓
鮮香滑嫩的蝦仁嫩豆腐↓
口感勁道的鹵雞爪↓
香郁滋補(bǔ)的玉米大骨湯↓
皮薄餡滿的蒸餃↓
四海珍饈誘惑難擋
品種繁多、各具特色的中國(guó)地方風(fēng)味,
顏值與美味并存的西餐、韓餐,
讓味蕾分分鐘淪陷~
湯濃味醇的陜西羊肉泡饃↓
嚼勁十足的江西米粉↓
咸鮮微辣的湖南剁椒魚(yú)頭↓
熱火朝天的韓式部隊(duì)火鍋↓
美味又實(shí)惠的牛排意面↓
餡料豐富的芝士披薩↓
熱乎暖胃的關(guān)東煮↓
繽紛甜點(diǎn)心頭至愛(ài)
人生苦短,
及時(shí)嘗甜!
散發(fā)著烘焙香氣的甜點(diǎn),
琳瑯滿目、精致動(dòng)人
盡顯廚師們的匠心工藝。
香甜松脆的蛋撻↓
入口即化的慕斯蛋糕↓
細(xì)膩?lái)樆呐柙缘案狻?/p>
清涼舒爽的冰淇淋↓
隱藏在山大食堂的美食不勝枚舉,九宮格早已放不下,拋個(gè)十六宮格流口水吧
愛(ài)搞花樣的齊園餐廳還每隔一段時(shí)間就要推出一系列新品,引年輕學(xué)子扎堆打卡品嘗,畢業(yè)校友只能望圖興嘆,嗷嗷地喊“一畢業(yè)就上新”“后悔自己畢業(yè)早了”……
除了讓吃貨眼花繚亂、品類豐盛的特色美食,在齊園餐廳的一層、二層還有許多常年不漲價(jià)、銷量經(jīng)久不減的物美價(jià)廉的飯菜,為代代師生所樂(lè)道。
3毛錢的小米粥、4毛錢的饅頭、1塊2毛的雞蛋餅、3塊錢1斤的油條、5塊錢1籠的小籠包、各式各樣的一元菜……這些餐品便宜又好吃,讓學(xué)生花幾塊錢就能吃到撐。多少畢業(yè)生回憶大學(xué)青蔥歲月時(shí),最想念的就是這一口食堂飯香。
那些年,學(xué)子們最愛(ài)的山大味道
讀書(shū)時(shí),
總想逃離學(xué)校食堂,
去外面吃頓好的,
油多、料足、味重,
但真正離開(kāi)校園后,
卻無(wú)比懷念它的味道,
懷念在大學(xué)餐廳排隊(duì)打飯的日子,
懷念食堂師傅們自帶鄉(xiāng)音的問(wèn)候,
更懷念一起吃食堂的那群人。
五味、四季、三餐,
山大味道,
烙印在每一個(gè)學(xué)子的舌尖上。
聽(tīng)聽(tīng)學(xué)子們都是怎么說(shuō)的吧:
@思琪
初見(jiàn)山大食堂,覺(jué)得它琳瑯滿目;再見(jiàn)時(shí),深感貼心細(xì)致;離開(kāi)時(shí),想念亦是感念;尋常,只道身在此中不覺(jué)特別,實(shí)際上它早已成為大學(xué)生活中難以割舍的一部分。
在校讀書(shū)時(shí),最愛(ài)的美食是老家臨沂的特色美食糝湯。每次心情不好了或者不想吃東西了,就會(huì)跑到地下一層喝一碗糝湯,熱乎乎的辣湯填滿腸胃,整個(gè)人都溫暖了起來(lái),仿佛回到溫馨的家里。
舌尖上的山大,不單單是食物,而是一種生活煙火氣,是作為一個(gè)學(xué)生能在遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的地方依然被很好地照顧著的那種幸福感。
@藝凡
畢業(yè)后最想念的山大味道是齊園食堂一樓5塊錢一份的豆角小籠包,剛出鍋的小籠包搭配熱乎的小米粥,能瞬間驅(qū)走寒冷冬日里下課后的疲憊。聽(tīng)說(shuō)畢業(yè)后食堂環(huán)境大有改善,菜品不斷推陳出新,學(xué)弟學(xué)妹們有口福啦!
@倩楠
記憶中母校食堂的美食多不勝數(shù),我愛(ài)興隆山馨園的菠蘿咕咾肉和學(xué)食府的麻辣香鍋,我愛(ài)中心校區(qū)一多餐廳的披薩和燕麥牛奶粥,但說(shuō)到最喜歡的還是一樓的小籠包??!便宜又大份,性價(jià)比超高!
轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)畢業(yè)兩年了,吃千篇一律的工作餐吃到麻木,每每對(duì)著辦公桌上的飯盒,我看似平靜無(wú)波,實(shí)際在心里卻極其想念大學(xué)時(shí)光里的齊園餐廳,當(dāng)年號(hào)稱亞洲第二大食堂,我覺(jué)得它實(shí)至名歸。
@逸恬
早晨的雞蛋餅配烤腸,在我的腦海中成為了山大獨(dú)有的記憶。面餅筋道,咸淡適中,再加上一個(gè)雞蛋,熱乎乎的,想到山大雞蛋餅,就讓我有家的感覺(jué)。
在努力考研的那段日子里,每天早晨都在食堂窗口喊出“雞蛋餅加烤腸”,然后拿起就走。有時(shí)候一邊急匆匆往圖書(shū)館走一邊往嘴里塞,一個(gè)雞蛋餅就可以快速解決饑餓,似乎還可以撫慰一下心靈。
@文宇
山大食堂負(fù)一的煎餅是最想念的味道。對(duì)一個(gè)南方人來(lái)說(shuō),煎餅不僅是山大美食,更是具有山東特色的美食,畢業(yè)以后回到南方便再也沒(méi)有吃到過(guò)“正宗”的煎餅,對(duì)它的懷念更是對(duì)四年北方生活的懷念,是對(duì)在山大美好青春的懷念。
中心校區(qū)食堂菜式的豐富性,絲毫不會(huì)讓來(lái)自天南海北的同學(xué)有不適應(yīng)。各地美食聚集,也展現(xiàn)著山大的開(kāi)放包容~
@雷丹
每到秋天,氣溫下降時(shí),就會(huì)想喝學(xué)校地下一層的瓦罐湯,喝上一罐熱騰騰的瓦罐湯就感覺(jué)被溫暖包圍,特別治愈。猶記得中心校區(qū)食堂每一層都有不一樣的食物,價(jià)格也特別實(shí)惠,吃一周都不重樣。
@山哥
大一在興隆山喜歡悅園餐廳,大二到大四把中心校區(qū)各樓層的美食吃了一遍。最喜歡的還是食堂二樓的滑蛋牛肉蓋澆飯,如果要細(xì)說(shuō)具體原因確實(shí)有點(diǎn)詞窮,可能就是源于味蕾對(duì)于美味的沖動(dòng)!
@珊珊
想念雞蛋餅,還有實(shí)惠到爆炸的一樓五塊一葷倆素荷葉飯,二樓川菜、韓式拌飯、鐵板炒飯,三樓自助,四樓牛排套餐、甜品、面包、水煮肉片、酸菜魚(yú)blabla ……雖然在遠(yuǎn)方,心里很想念。
酸了,酸了,
這就是傳說(shuō)中“別人家的大學(xué)”系列。
天南海北
佳肴薈萃
舌尖上的山大,
怎么愛(ài)你都不嫌多!
作者:趙曉
圖片素材來(lái)源:山東大學(xué)新媒體中心、山大齊園餐廳
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